Andefeitt

Dersom eg får tak i andefeitt skal eg pinameg lage litt confit de canard/poulet/oie. Det er godt. Kanskje eg må tinge meg ei flaske Volnay å ha til. Ah! Eller Chambolle, eller Gevrey..

One Response to “Andefeitt”

  1. .. og slik går no dagane » Blog Archive » Andefeitt II Says:

    […] No er andelåra og andefeittet i hus og ligg til tining. Så på fredag startar truleg confit-makeriet. Endeleg! Vonar eg har nok glas og stor nok eldfast form.. […]

Leave a Reply